Котлеты считаются мясным блюдом, приготовленным из фарша. Используют свинину, говядину, баранину, куриную грудку. Но некоторые рецепты котлет включают в себя овощи, печень или рыбу. Чаще всего их жарят на сковороде, но для правильного питания можно запекать в духовке или

Мясо можно приготовить самыми разными способами. Но иногда сложно придумать, чем дополнить основное блюдо. Перед вами рецепты самых вкусных гарниров. Острая запеченная морковь Ингредиенты: Морковь – 600 г Масло растительное – 1 ст.л.

Мало жира, много клетчатки и восхитительный вкус — вот гастрономическая мечта каждой девушки. Сделать сказку былью помогут злаки.Салат из булгура с маринованной бараниной, сыром фета и запеченной свеклой На 4 порции:  200 г булгура,  250–350 г молодой свеклы,  1/3 чашки оливкового масла,  1 ч. л. сумаха (кислая специя, обычно про­дается в виде порошка рубинового цвета),  1 […]

Приближается осень, а значит, и время долгих вечерних посиделок с друзьями или семьей. А что как не варенье своей сладостью может скрасить холодные и темные вечера? Мы подготовили гид по самым необычным его видам.Огуречное Итак, вам понадобятся 1 кг огурцов, 2 кг сахара,

Подробно рассказываем, как приготовить десерт, напоминающий о лете, солнце и хорошем настроении.Ингредиенты Для 4–6 порций (форма диаметром 11 х 35 см) вам понадобится: 175 г муки 125 г сахара 1 щепотка соли 100 г охлажденного масла, порезанного 1,5 см кубиками 2 яичных желтка 2 лимона 350 г абрикосов 2 ч. ложки кукурузного крахмала 100 г жирной сметаны 1 яйцо […]

В каждой стране есть свои традиционные завтраки. И их многообразие не только поражает, но и искушает. Наши рецепты самых вкусных завтраков помогут сделать утро более приятным и почувствовать связь с новой культурой. Великобритания Такого завтрака однозначно

Чтобы приготовить вкусный ужин не нужно много времени и сил. Мы нашли несколько простых и доступных рецептов блюд, которые можно сделать всего за 30 минут. Мясные шарики с имбирем в томатном соусе Ингредиенты: Свиной фарш – 400 гКорень имбиря – 1,5 смЛук репчатый

Летом хочется питаться правильно и легко, тем более что делать это становится с каждым днем все легче и легче. Мы выбрали 18 вкусных и полезных рецептов перекусов, которые не потребуют от вас ни труда, ни времени. Полезная пицца На ломтик цельнозернового хлеба намажьте

Высокая кухня может существовать не только в рамках ресторана. Воспроизвести многие гурманские изыски вполне можно и у себя дома. Как это сделать, рассказывает и показывает шеф-повар отеля Mercure Moscow Paveletskaya Константин Аваков. Мастер-класс шеф-повара отеля Mercure Moscow Paveletskaya